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诗文
小鱿鱼干玉米炒饭
释义
食材明细
主料
无骨小鱿鱼干
2个
米饭
2碗
辅料
杏鲍菇
适量
玉米粒
适量
配料
蒜苗
一根
盐
适量
生抽
适量
山珍精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
小鱿鱼干玉米炒饭的做法步骤
1
准备材料:杏鲍菇切粒;小鱿鱼干用热水略洗一下,使其变软;
2
把鱿鱼干切粒;蒜苗切粒;
3
炒锅加油烧热,一次放入小鱿鱼干、杏鲍菇略煸炒一下使其变软入味,再加入玉米翻炒;
4
加入米饭炒至松散;
5
起锅前,加入蒜苗、少许生抽、盐、山珍精调味;(小鱿鱼干本身有咸味所以根据个人口味加少许盐)
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:33:02