食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
竹笋炒肉的做法步骤
-
1竹笋清洗备好。 -
2锅中放油烧热，加入葱姜炒香，加入肉片、酱油炒至入味。 -
3加入洗好的竹笋。 -
4翻炒均匀，加少许水、盐略煮。 -
5汤汁收尽时撒香菜、芝麻油调味出锅。
小窍门
如果换成五花肉，味道更赞。
使用的厨具：炒锅
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