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诗文 白灼小白菜
释义
白灼小白菜的做法

食材明细

主料
  • 小白菜 200克
辅料
  • 葱丝 适量
  • 胡萝卜丝 适量
配料
  • 蚝油 1汤匙
  • 海鲜酱油 1汤匙
  • 色拉油 1汤匙
  • 高汤 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

白灼小白菜的做法步骤

  • 白灼小白菜的做法步骤:1
    1
    小白菜去顶,洗净
  • 白灼小白菜的做法步骤:2
    2
    高汤入锅烧开,如果高汤过浓的话可以加适量的水。
  • 白灼小白菜的做法步骤:3
    3
    小白菜入锅焯一下。
  • 白灼小白菜的做法步骤:4
    4
    焯好的小白菜装盘
  • 白灼小白菜的做法步骤:5
    5
    锅烧热,加少许油,再加一汤匙耗油
  • 白灼小白菜的做法步骤:6
    6
    将刚才焯小白菜的汤汁倒入锅中,烧开
  • 白灼小白菜的做法步骤:7
    7
    汤汁淋在小白菜上
  • 白灼小白菜的做法步骤:8
    8
    加点葱丝、胡萝卜丝就可以了

小窍门

小白菜不用焯太久,否则破坏了本身的营养就不好了
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   减肥瘦身   丰胸   减肥  
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更新时间:2025/3/17 5:06:00