网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鱼香茄子
释义
食材明细
主料
茄子
1个
辅料
郫县豆瓣酱
1大勺
配料
蒜
1头
葱
1根
料酒
1汤匙
生抽
半汤匙
白糖
1勺
盐
适量
醋
1汤匙
油
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鱼香茄子的做法步骤
1
茄子洗净手撕成4厘米长的段,用盐腌制20分钟让茄子变软
2
葱蒜切末,锅烧热放一点油,倒入用盐抓过的茄条
3
快速翻炒将茄条煸炒至软,盛出待用
4
将生抽、米醋、料酒、糖、水淀粉调成碗汁
5
将锅烧热,放入少许油。煸香葱末和蒜末,放入少许豆瓣酱翻炒,炒出香味和红油
6
放入煸软的茄条,加入提前调好的碗汁
7
翻炒均匀汤汁浓稠即可出锅装盘
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
随便看
[香炒肉皮]------浓浓满口香
沙蛤苦瓜汤
苏式凤梨月饼
五香烤马哈鱼
蒜香鱼块
回锅肉
凉拌蛏子
奶酪芝士焗红薯
凉拌藕片
川味!凉拌豆腐丝
我家妈妈爱吃的【私家炝锅鱼】12图解蝴蝶鱼片的片法
清蒸鲈鱼
【腊味花生酱拌面】
野生金银花茶
中西合璧——鲜虾芦笋意面汤
木糠杯——好吃易做的甜品
草莓纸杯蛋糕
蔬菜海鲜浓汤
喜饼
微波五香鱼
豉香芦笋藕丁
咸菜煮粉条
蒜薹炒鸡蛋
酥黄菜
花样巧克力
bestar fan
bestar prestige collection
best before date
best boy
best boys
best by
best choice
best deal
bestead define
bestead definition
besteady drug
bested ce
bested def
bested rates
bested us
奉祠还家侄绎以诗相迎次韵(宋·周必大)
奉祠(宋·陆游)
奉禋歌(宋·洪适)
奉窆先二人后述哀(清·戴亨)
奉窆曾祖母祖父后留别地师朱汇徵(清·戴亨)
奉笞二首仍前韵(明·符锡)
奉符县北二十里林家庄马铺壁间有草书数行半(宋·张耒)
奉答丁克诚拟古四首并各因其首句云(明·刘崧)
奉答世赏内翰见寄韵二首(明·江源)
奉答业师欧先生见怀之作次韵(明末清初·陈子升)
奉答乐道(宋·韩维)
奉答乔衡州(明·顾璘)
奉答于畏之枉顾沙亭之作(明末清初·屈大均)
奉答于鳞四首(明·王世贞)
奉答伯钟秋官(明·苏葵)
物理力学前沿(卷Ⅱ)(精)
荣誉物理--热学光学近代物理学(写给未来科学家和工程师的高中物理学教程第3版)/全纳教育丛书
图表例解设备维修检修增寿命/设备管家体系实战宝典
教师培训中的化学教育研究(第2辑)/中小学教师专业发展丛书
初中英语课堂游戏设计与实践(基于人教版教材Go for it的英语游戏教学活动)
2019医学考博听力完形写作高分全解(第5版卓越医学考博英语应试教材)
非盟会议中心
超图解英语单词(英语口语入门词汇一本就搞定)
黄冈小状元同步作文(3上同步讲练类最新修订)
新时代社区思想政治工作创新案例选编/基层思想政治工作创新案例选
公路工程质量事故分析(普通高等职业教育十一五国家级规划教材)
植物学核心理论及其保护与利用研究
新高考晨读晚练(适合高中全学段)/全国百所重点中学高考提分训练丛书
致用日语听力教程(附光盘第4册高职高专系列教材)
鞠建伟临床经验集
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/14 23:12:08