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诗文
扬州炒饭
释义
“冷饭也可以利用好吃哟”
食材明细
主料
饭
适量
辅料
肉
适量
胡萝卜
一根
青椒
适量
白菜
适量
配料
盐
适量
味精
适量
豆瓣
适量
姜末
少许
蒜末
少许
五香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
扬州炒饭的做法步骤
1
备好食材
2
把它切成小颗粒
3
肉切成丝
4
冷饭备好
5
放油把肉炒白色
6
放入备好的用食材以及放盐
7
然后下白菜,炒至熟,放少许味精
8
把饭也下去一起混炒就可以了
使用的厨具:炒锅
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贡举人谒先师闻雅乐(唐·吕炅)
贡举人谒先师闻雅乐(唐·王起)
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贡史黄称殿前三虎(近现代·沙曾达)
贡士佐时生子弥月予适至焉初予以诗寿新安千(明·程敏政)
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更新时间:2026/2/23 22:39:34