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诗文
荷兰豆炒肉片
释义
食材明细
主料
猪肉
200克
荷兰豆
250克
辅料
盐
适量
料酒
适量
酱油
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
荷兰豆炒肉片的做法步骤
1
准备材料
2
猪肉切片,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟
3
锅烧热水
4
到入剥去筋丝的荷兰豆绰熟
5
放入清水过一下
6
沥干水分备用
7
热锅入油,放入肉片
8
翻炒至变色
9
在放入荷兰豆,加一勺盐
10
翻炒几下,在放入半勺鸡精炒均匀即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/6/12 10:37:33