食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜煎蛋的做法步骤
-
1原材料 -
2将苦瓜去籽后，切成小丁，然后放入少许盐，抓匀 -
3将红椒、紫椒和葱切碎 -
4锅内烧开水后，将苦瓜放入开水中烫一下，放进片刻即捞出，过冷水并沥干水分 -
5鸡蛋打散后，让入苦瓜、和红、紫椒碎，放入少许盐，再倒入少许水淀粉后将所有原材料拌匀 -
6锅内倒入适量食用油，油热后放入葱碎爆香后，倒入蛋液 -
7将鸡蛋煎成两面金黄后，出锅，切成自己喜欢的形状即可
小窍门
多吃带颜色的青菜，尤其是紫色的，因为紫色的食物花青素含量较高，对于我们常用电脑的人非常的有好处
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜
夏季食谱
- 爽口黄瓜
- 韭菜饼
- 红烧小鲳鱼
- 木耳香芹煲鲤鱼
- 番茄拌青笋
- 乳酪泡芙
- 双色皮冻
- 回锅肉烧藕片
- 月子餐之猪脚姜醋蛋
- 芒果糯米滋
- 微波炉披萨
- 素炒茼蒿
- 酸辣黑木耳
- 玛格丽特小饼
- 自制五香酱肘子
- 鸡蛋炒米粉
- 牛肉元葱馅饼
- 辣炒蔬菜丝
- 腊八蒜的另类吃法【腊八蒜炒扇贝肉】
- 海鲜芝士焗饭
- 家常豆腐
- 自制哈尔滨风干肠
- 芹菜炒培根
- 【面包机版】椰蓉面包
- 意式肉酱培根披萨（平底锅版）
- 什么什么退食的成语
- 什么什么送宝的成语
- 什么什么送死的成语
- 什么什么送炭的成语
- 什么什么送爽的成语
- 什么什么送盏的成语
- 什么什么送礼的成语
- 什么什么送终的成语
- 什么什么送酒的成语
- 什么什么送难的成语
- 什么什么送鹅的成语
- 什么什么适从的成语
- 什么什么适宜的成语
- 什么什么适履的成语
- 什么什么适屦的成语
- 泛南湖至石帆诗（南北朝·谢惠连）
- 泛南湖（宋·黄裳）
- 泛厓次韵兼酬浚泉郑使君见怀（明·陶益）
- 泛厓门望海（明·欧大任）
- 泛吴松江（宋·王禹称）
- 泛吴江（明·朱存理）
- 泛太液池（元·耶律铸）
- 泛太湖书事寄微之（唐·白居易）
- 泛太湖宿洞庭出石湖（清·洪繻）
- 泛太湖访九和侍讲聚坞别业（明·湛若水）
- 泛太湖访友（元·朱德润）
- 泛宅（宋·史尧弼）
- 泛宅（宋·曾几）
- 泛宛溪至敬亭（宋·苏为）
- 泛宫亭湖（南北朝·刘删）
- 局域网组网技术(计算机类高职高专十一五规划教材)
- 农业综合开发投资及绩效研究(基于公共财政框架的分析与江苏的实证)
- 网络技术基础教程(附光盘全国信息化计算机应用技术资格认证指定教材)
- SUNLIGHT AND SHADOW
- 鸭鹅疾病/畜禽疾病中西医防治大全
- Delphi程序设计基础教程(计算机类高职高专十一五规划教材)
- RED ANT HOUSE
- 成本会计(经管类高职高专十一五规划教材)
- 肉羊生态养殖工程技术
- 税务会计实务(经管类高职高专十一五规划教材)
- 西双版纳傣族自治州概况(云南)/国家民委民族问题五种丛书
- 税法(经管类高职高专十一五规划教材)
- 兔的常见病诊断图谱及用药指南(养殖业篇)/建设社会主义新农村书系
- A WINTER MARRIAGE
- 国际商务函电(经管类高职高专十一五规划教材)