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诗文
自制甜品-布丁
释义
“夏日午后,给自己一个甜甜的犒赏吧~简单的布丁,自己动手做”
食材明细
主料
牛奶
250ML
QQ糖
12粒左右
蛋黄
一个
奶香 口味
烘焙 工艺
数小时 耗时
简单 难度
布丁的做法步骤
1
一包袋装纯牛奶,一小包QQ糖,一个蛋黄(不要蛋清,这个忘了拍照了,失败)
2
蛋黄放入牛奶中充分打匀,倒入锅中,小火加热的同时加入QQ糖,为了颜色搭配,我选择了橙子口味。
3
过筛(因为会有杂质,过一下比较细腻)。倒入自己喜欢的容器里,我是把在店里买的瓶子留着,这样可以反复使用,多可爱的玻璃小瓶子呀~最后一步,放入冰箱冷藏室至少要3小时,等凝固后就大功告成了~
使用的厨具:煮锅
所属分类: 冰品
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更新时间:2025/5/9 15:40:15