食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
清蒸鸡腿的做法步骤
-
1鸡腿洗净，用刀在鸡腿上滑几刀，可以快速的入味。 -
2生姜切丝，加盐黄酒腌制十五到二十分钟。 -
3冷水上锅蒸十五分钟。 -
4蒸制完成，加少量鸡精。放点葱花就可以了。
使用的厨具：蒸锅、煮锅
所属分类：
热菜
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