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诗文
番茄红烩肉翅根
释义
“天气越来越热,还是酸甜的菜肴可口”
食材明细
主料
鸡翅根
6只
辅料
洋葱
小半个
青红椒
适量
配料
番茄红烩料
两块
食用油
适量
胡椒粉
少许
鲍汁
一勺
鸡精
少许
椰奶
一罐
白葡萄酒
适量
酸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
番茄红烩肉翅根的做法步骤
1
翅根用淘米水泡尽血水
2
洋葱切丝,青红椒切好
3
热锅冷油,下洋葱青红椒煸炒
4
放进鸡翅根翻炒
5
盖上盖子小火慢煎,把翅根中的油脂逼出,记得时不时翻下面哦
6
番茄红烩料一盒六块,取两块
7
番茄红烩料下锅,加一罐椰奶,少许白葡萄酒,大火煮开
8
盖上锅盖焖十分钟
9
大火收汤
10
出锅啦
11
上桌
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:49:53