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诗文
韩国蛋包饭
释义
“简单,大人小孩都爱!”
食材明细
主料
饭
适量
辅料
淡奶油
适量
番茄酱
适量
胡椒粉
适量
盐
适量
配料
火腿
适量
虾仁
适量
洋葱
适量
胡萝卜
适量
菜椒
适量
鸡蛋
适量
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韩国蛋包饭的做法步骤
1
准备好材料
2
先用油炒香洋葱、菜椒、胡萝卜,再放入火腿、虾仁,或任何你喜欢的配料。料都炒香之后,再放入白饭、淡奶油,然后把饭拨开(一定不能用压的喔,要用拨的,切记!)。
3
把饭移到一旁,倒入蕃茄酱炒一下,再跟饭拌在一块。加入一点点盐、胡椒粉调味。然后把饭起锅。
4
蛋的做法:打两个蛋,加一点点盐,筷子成分开状把但打散,油热后放入蛋液,可以稍微拨一下,然后利用蛋皮包覆里面的蛋液,呈蛋饼状(最好是平底锅,我嫌麻烦,所以...)。
5
放适量的饭在蛋皮的一边(蛋皮不能干完,留一点液状好做封口),将另外一半蛋皮盖上,呈饺子样。
6
按住封口处,不让里面的饭跑出来哟。
7
做好后盛出来,上面的图案自由发挥,看人来的哟!小孩的话可以做可爱一点的,我是做给老公吃的,所以...嘿嘿!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 韩国料理 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/24 10:32:31