“爱吃卤面，自己做”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
简易卤面的做法步骤
-
1市场可以买到新鲜的机械压出来的湿面条，用植物油拌一拌，确定面条上多少都有点油了，铺在有纱布垫底的蒸锅里蒸20分钟 -
2准备卤菜，肉和萝卜都切丝，瘦肉用植物油，盐，生抽淹15分钟 -
3黄豆芽洗干净 -
4肥肉炼油，才瘦肉一起翻炒出味后加如萝卜和黄豆芽，加盐，糖，五香粉，鸡粉，生抽，一碗清水煮开，关火 -
5面条蒸好了。拿出来抖松，直接在炒锅里跟卤菜一起拌，等面条把汁都吸干了，连菜带面条一起再回蒸锅蒸15分钟 -
6撒几滴香油就可以开吃了
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 小白菜素馅包子
- 酱香意面
- 六寸戚风蛋糕
- 老妈牌葱花油饼
- 老面馒头
- 奶香味十足的黄油曲奇饼干
- 小熊饼干
- 椰蓉小蛋糕
- 巧克力杯子蛋糕
- 消耗蛋白的芝麻脆饼
- 自制奶酪棒
- 耿啾啾的香辣萝卜干
- 辣牛肉汤
- 炸小酥肉
- 小白也能学会的豆沙小餐包，放上三天也不会硬
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- 葱香烧豆腐
- 圆白菜炒饼
- 丝瓜炒虾仁
- 米酒醪糟煮蛋
- 自制酸豆角
- 冬瓜牛肉汤
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- 脊骨玉米汤
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- 积什么什么霜的成语
- 积什么什么靡的成语
- 积什么什么饥的成语
- 积什么什么骨的成语
- 积什么什么齐的成语
- 积什么余什么的成语
- 积什么修什么的成语
- 积什么候什么的成语
- 积什么充什么的成语
- 积什么兴什么的成语
- 积什么分什么的成语
- 积什么千什么的成语
- 积什么厝什么的成语
- 积什么吝什么的成语
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