食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
辣烧老豆腐的做法步骤
-
1原料备用。 -
2青蒜切末备用。 -
3红剁椒，青泡椒切末，大蒜切末放入碗内备用。 -
4老豆腐切成小方块。 -
5油锅烧热，下入小豆腐块。 -
6中小火煎到微黄色。 -
7煎好的豆腐盛出备用。 -
8锅内留底油，下入肉末炒散。 -
9倒下红剁椒，青泡椒，蒜末。炒出香味。 -
10下入煎好的小豆腐块。加入适量的水。 -
11豆瓣酱入锅。 -
12小火慢煮一会，让豆腐入味。撒上青蒜末. -
13加入适量的盐即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
家常菜
常见菜式
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
- 风味茄丁
- 红酒鸡翅
- 辣子鸡
- 吃撑了也不用担心发胖——香辣肉片魔芋
- 不能丢弃的废物——小炒莴笋叶
- 双色吐司
- 油泼腊味土豆丸子
- 五彩鸡胸
- 层层叠叠的美味——韭菜蛋饼
- 盐局鸡爪
- 冰糖雪梨
- 黄花菜白菜卷
- 北极虾牛油果蝴蝶粉
- 烤箱版~红薯萨其玛
- 菜椒炒鸡块
- 砂锅咖喱羊腿煲
- 肉炒藕片
- 香辣龙虾
- 【牛气冲天福满盘】蛇年牛气冲天福气满满的美味年菜
- 详解经典基础戚风蛋糕——我的烘焙血泪史
- 混搭也出好滋味——秘制杏鲍菇酱
- 咸菜煨番鸭
- 橙香煎糍粑——回忆的味道
- 精致美味------提拉米苏（软身版）
- 番茄酱
- 闭门造车
- 闭门造车，出门合辙
- 闭门酣歌
- 闭阁什么什么的成语
- 闭阁思过
- 闭阁自责
- 问:00洒洒是成语吗
- 问:00碎碎是成语吗
- 问:078碎是成语吗
- 问:0食不知味是成语吗
- 问:100%是成语吗
- 问:1017是成语吗
- 问:10万八千里是成语吗
- 问:10万火急是成语吗
- 问:10万马力是成语吗
- 陈长卿侍郎以玉友末利见饷并示长言已酬再示（宋·王洋）
- 陈长卿凌季文自弋阳寄酒曲以诗谢之（宋·王洋）
- 陈长洲杨吴县访曲水园幼于携尊夜集以河阳花（明·胡应麟）
- 陈闵孝入泮宫作此勖之（明·释今无）
- 陈阜卿书云闻诗筒甚盛可使流传江西否戏用竹（宋·王十朋）
- 陈阜卿先生为两浙转运司考试官时秦丞相孙以（宋·陆游）
- 陈院长城新县有作辄次韵（明·潘希曾）
- 陈隐君挽诗（宋·魏了翁）
- 陈集生太史以便面赏花及游诃林二诗见贻用来（明·张萱）
- 陈集生太史以其弟乔生白玉楼记传奇索序诗以（明·张萱）
- 陈集生太史以竹下新诗便面见贻次来韵赋谢并（明·张萱）
- 陈集生太史以诸将诗五章见贻次来韵赋答（明·张萱）
- 陈集生太史招同社中诸君子再宴写叶萼（明·张萱）
- 陈集生太史招游石室（明·区怀瑞）
- 陈集生太史招集令兄陈顺虎东皋别业凡两日夕（明·张萱）
- 《蒙台梭利家庭教育解决方案:真正的蒙氏教育在家庭》(修订再版) 新版 全美官方版 第2版(全4册)
- 安全故事 彩绘注音版
- 教材1+1 全解 精练 数学 2年级上(XS版)
- 1920、1930、1940年代时尚:权威资料手册(全3册)
- 巴洛克至浪漫主义时期的钢琴音乐及作品演奏研究
- 植物生理学与生物化学历年真题与全真模拟题解析 2024
- 摄影基础
- 矢志变法强国家——戊戌变法领袖康有为
- 亲子记一本涂书 小学数学 4年级(上册) BSD
- 从"0-1"挖掘创新创业能力
- 牛津通识读本 艺术1(全5册)
- 小学生漫画心理启蒙课(全6册)
- 原来城市里有这么多野生动物!(全3册)
- 中国会计诚信发展报告(2021-2022)
- 美国历史 理想与现实(全2册)