网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
鲜笋炒腊肉
释义
食材明细
主料
腊肉
200克
鲜笋
100克
辅料
胡萝卜
一段
蒜苗
少许
配料
油
适量
料酒
1茶匙
生抽
1茶匙
盐
少许
糖
少许
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鲜笋炒腊肉的做法步骤
1
将腊肉用热水浸泡一会儿,然后将皮用刀刮洗干净。腊肉一般很干硬,须放高压锅内煮15分钟(不太干的腊肉可缩短煮的时间)。冷却后切片。
2
鲜笋及胡萝卜切片,在开水里略焯一下。
3
锅内放少许油,将腊肉的油炒出来后放1茶匙料酒。
4
放入焯好的鲜笋及胡萝卜翻炒片刻,起锅前放入生抽1茶匙、盐适量、糖适量、蒜苗少许。
5
咸香美味,非常下饭哦
使用的厨具:高压锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
炸薯条
挂面煎饼
柠檬芒果橙子陈酿
肉末烧苦瓜
孔雀开屏鱼
奥利奥版玛德琳
笑脸饼干派
酸奶水果脆
香辣炒鸡腿
腊肠窝蛋煲仔饭
凉拌海凉粉
苹果梨木瓜陈酿
胡萝卜烫面饼
芹菜炒鸡蛋
桂花糕
酱香鸡柳
干锅牛肉包菜
烤杂蔬吐司盅&牛油果镶蛋
牛肉煮白菜
法式面包&隧道三明治
紫薯慕斯杯子蛋糕
夏季不可缺少-芒果冰淇淋
快速10分钟切菠萝??
芝麻拌苦瓜
牛杂烩
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 13:36:18