“超软的吐司，吃起来还有嚼劲，自己最喜欢的一款。而且今天我做的这款是无油脂系列的，虽然没有油脂但是大家可以放心，味道根本没有区别而且更健康呢。而且也适合要减肥的，想减肥的，正在减肥的你哦。。。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
卡仕达吐司的做法步骤
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1准备好原料 -
2卡仕达酱原料 -
3将卡仕达酱的原料放入小锅中，小火边煮边搅拌成糊状。取出盖上保鲜膜冷藏约50分钟 -
4称好高筋面粉的量 -
5放入4g的酵母，盐1g，30g的白糖。再倒入100g左右的水 -
6加入冷藏好的卡仕达酱.面包机和面40分钟左右，直到可以拉出筋膜。（这步我忘记拍照了） -
7分割成3等分 -
8擀成长条状 -
9由下而上卷起 -
10放入吐司模中再进行第二次发酵。（我用的是不粘的，模具，要是粘的话不要忘记涂少量油防止粘连） -
11发酵至八分满入烤箱。180度40分钟左右（每个人烤箱都不一样，还是要看着点比较好） -
12烤好了，大家放心哦，虽然没有添加黄油但是味道真的很Q，很有嚼劲。而且吃起来没有负担哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐