正宗自制冷面的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	自制冷面
释义	“炎热的夏季30多度的温度，吃一碗冷面很爽啊，放入喜欢的辅料，现做现吃、冷面筋道爽滑、汤汁清凉爽口。” 食材明细主料冷面适量辅料芒果适量西红柿适量卤蛋 1个冰箱冷藏冷面汤生抽适量陈醋适量白醋适量雪碧 1罐盐适量糖适量鸡精少许酸甜口味煮工艺半小时耗时高级难度自制冷面的做法步骤 1 购买的冷面凉水泡开，条条分离。 2 锅中放入适量水烧开，下入冷面煮1至2分钟。 3 将捞出的冷面多次过凉水。 4 芒果洗净切开。 5 去皮后取适量大小，先切成均匀的片状，再从一侧卷起成一朵花状。 6 将芒果花摆在冷面上，再将五香卤切片、西红柿切片随意摆放，倒入从冷藏的冷面汤即可食用。 7 冷面筋道爽滑，汤汁清凉爽口，夏季自制冷面真爽啊。使用的厨具：炒锅所属分类：面条
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