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诗文
话梅排骨
释义
食材明细
主料
排骨
适量
话梅
适量
辅料
葱花
适量
调料
花生油
适量
生抽
适量
蚝油
适量
老抽
适量
原味 口味
焖 工艺
一小时 耗时
简单 难度
话梅排骨的做法步骤
1
排骨切块备用。
2
将排骨冷水下锅焯烫出血水后洗净备用。
3
话梅备用。
4
锅中热油放入排骨翻炒。
5
加入适量蚝油,生抽。
6
翻炒均匀入味。
7
加入适量清水煮开。
8
放入话梅。
9
将排骨转入高压锅中。
10
大火煮开转小火压15-20分钟左右即可。
11
成品。
12
成品。
13
成品。
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/15 0:34:13