“清淡鲜香～”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
虾头高汤的做法步骤
-
1200克鲜虾去头，将虾头洗净。 -
2【配菜】200克虾身去皮、半个胡萝卜切片、4-5个鱼丸、3-4小朵木耳提前泡发洗净、1片娃娃菜切丝、几片芹菜叶。
-
3起锅热油，爆香葱姜蒜片，放入虾头，大火翻炒至变色。
-
4根据配菜量倒入适量开水，中小火煮10分钟左右。
-
5时间到，捞出汤里食材不要。
-
6依次放入配菜煮至断生，加1小勺盐、适量白胡椒碎调味（根据个人口味调整用料品种和用量）。
-
7撒上芹菜叶（也可换成香菜）点缀，鲜香美味、营养丰富～
小窍门
根据个人口味调整用料和用量！
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类：
汤类
家常菜
- 南瓜玉米薏米糊
- 葱花饼
- 当归羊排炖玉米汤
- 紫薯山药汁
- 南瓜淮山养生糊
- 凉拌双菇
- 绿豆粥
- 木耳炒白菜片
- 豆干炒酸豆角
- 鲜肉水饺
- 韭菜盒子
- 蓝莓果酱蛋挞
- 香辣土豆丝
- 肉沫蒸粉丝
- 土豆丝卷饼
- 豇豆肉丁打卤面
- 紫米馅糯米糍
- 手撕包菜炒肉
- 蘑菇炒白菜咸齑
- 牛肉干
- 茭白拌手撕鸡胸肉
- 酸甜南瓜藕
- 海参青菜小米粥
- 电饭煲红烧肘子
- 香煎牛肉饼
- head shock
- heads in beds
- headsman chop
- heads off
- heads of state
- headstall tack
- headstart program
- head stick
- headstrong lacrosse
- headstrong synonym
- heads up
- head teacher
- head to
- head trip
- head waiter
- 江楼早秋（唐·白居易）
- 江楼春望（唐·于武陵）
- 江楼晚坐（近现代·宗远崖）
- 江楼晚望（唐·杜牧）
- 江楼晚望（清·郑孝思）
- 江楼晚眺景物鲜奇吟玩成篇寄水部张员外（唐·白居易）
- 江楼晚眺（元末明初·叶颙）
- 江楼晚眺（宋·周密）
- 江楼晚眺（宋·梅询）
- 江楼晚眺（明·史谨）
- 江楼晚眺（明·李玉绳）
- 江楼晚眺（明·谢晋）
- 江楼晚眺（清·毛澄）
- 江楼晚眺（清·秦敏树）
- 江楼晚眺（清·陈尔士）
- 周易概论(增补本)
- 新政治经济学评论(第4卷第1期总第8期)
- WTO争端解决机制研究
- 意义诠释与未来时间维度(探索一种意义诠释学)
- 中国FDI绩效研究(对经济增长的辩证考察)
- 穆藕初评传
- 近代中国公司治理(思想演变与制度变迁)
- 人民币汇率传递对中国贸易收支的影响
- 当代印度外交
- 大象无形(在交大安泰听演讲)
- 公司法律评论(2007年卷)
- 袁世凯真相
- 社会语言学研究/江山语言学丛书
- 公共卫生与上海都市文明(1898-1949)/都市文化前沿研究丛书
- 后花园