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诗文
拍青瓜
释义
食材明细
主料
青瓜
2条
辅料
香菜
适量
葱
适量
小青椒
1条
蒜头
适量
调料
盐
适量
酱油
适量
陈醋
适量
香油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
拍青瓜的做法步骤
1
青瓜稍微的削一下皮。
2
备好材料。
3
切好备用。
4
整条青瓜拍一拍。
5
切小段。
6
放入盆。
7
放入盐,酱油,陈醋,香油,重口味的就多放一点。我们家比较叫重口味,所以除了盐,其他的都是。
8
还放了一点桂林辣椒,搅拌均匀。
9
成品
10
成品
使用的厨具:其他
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/3/14 5:36:19