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诗文
笑魇如花
释义
食材明细
主料
虾
适量
萝卜
适量
辅料
鸡蛋
适量
生粉
适量
调料
盐
适量
黑胡椒
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
笑魇如花的做法步骤
1
大虾洗净去皮去虾线。
2
剁成泥加适量料酒、黑胡椒搅拌均匀。
3
萝卜切薄片焯水。
4
虾泥放在焯好的萝卜片上捏一边,摆盘,中间放点虾泥,打一个鸡蛋在中间虾泥上。
5
蒸锅十分钟,根据自己喜好调和料汁浇上去即可。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/30 7:48:06