食材明细
- 咸鲜 口味
- 腌 工艺
- 一天 耗时
- 简单 难度
自制酱瓜的做法步骤
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1食材：青瓜、盐、酱油、零卡糖。 -
2将青瓜清洗清洗捞出。
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3放在案板上切成条。
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4放入瓦缸里，加4勺盐。
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5揉搓片刻。
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6用装入清水的砂锅压上，腌制30分钟。
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7接着，将腌制好的青瓜，用清水清洗2——3遍捞出。
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8沥干水分。
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9然后，加入酱油和青瓜持平。
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10加入零卡糖。
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11搅一搅。
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12最后，盖上盖等待1天可以吃吃了。（随吃随取）
使用的厨具：其他
所属分类：
凉菜
泡酱腌菜
家常菜
- 家常烩饼
- 百叶包
- 板栗烧鸡
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- 椒盐平菇
- 豆腐丸子
- 豆腐韭菜馅饺子
- 烤栗子
- 鲜莲米粥
- 三鲜饺
- 蒜蓉菠菜
- 牛腩炖萝卜
- 干豆腐卷
- 黄油饼干
- 萝卜红梨水
- 紫薯面包
- 蔬菜香米粥
- 西芹炒肉
- 萝卜饭
- 水晶粉红烧肉
- 茴香鸡蛋馅包子
- 萝卜回锅肉
- 玉米鸡肉肠
- 圆白菜炒西红柿
- 泡椒爆炒卤毛肚
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- Nev
- Nev.
- Nevada
- never
- Never again!
- Never again
- never cease
- never die
- never end
- never-ending
- never ever
- never-failing
- never fear
- Never fear
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