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诗文 蒜香茼蒿菜
释义
蒜香茼蒿菜的做法
“难得遇到这么细嫩的茼蒿菜,当然要来一把啦!”

食材明细

主料
  • 茼蒿菜 一把
辅料
  • 大蒜 三瓣
  • 干辣椒 三个
调料
  • 猪油 一勺
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 香辣 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

蒜香茼蒿菜的做法步骤

  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:1
    1
    食材备用。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:2
    2
    大蒜去皮切碎,干辣椒切段。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:3
    3
    茼蒿菜清洗改刀备用。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:4
    4
    起锅烧油。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:5
    5
    放入大蒜辣椒煸炒出香味。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:6
    6
    再放入茼蒿。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:7
    7
    煸炒变色之后开始调味加适量的盐。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:8
    8
    加点鸡精。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:9
    9
    翻炒均匀出锅。
  • 蒜香茼蒿菜的做法步骤:10
    10
    一道比较爽口又下饭的蔬菜完成。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 19:21:49