“天气热难免有些食欲不佳，不妨尝试一碗臊子面，味道香浓，营养均衡。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
臊子面的做法步骤
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1食材准备好，全部切小块。 -
2起油锅放入食用油，油热后放入胡萝卜翻炒。
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3放入土豆翻炒变色。
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4放入卤牛肉。
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5放入番茄炒至土豆绵软。
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6淋入酱油提味。
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7添加适量清水烧开，按自己口味添加盐调味。
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8放入洋葱增香。
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9洋葱断生后放入水淀粉勾芡。
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10汤汁浓稠明亮，关火出锅。
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11面条放入开水中煮熟。
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12盛入碗中，拌匀即食。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
面条