食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
五花肉糯米粽的做法步骤
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1糯米提前泡发。 -
2粽叶反复清洗直至清洗的用水变得清洁，并晾干水分。
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3五花肉清洗干净后切小块，加入食盐、料酒、花椒粉和老抽抓拌均匀，放冰箱冷藏一夜。
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4包成自己熟悉的粽子形状。
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5放入高压锅加水，锅烧开后上汽压阀煮50分钟。
-
6成品图。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
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