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诗文 韭菜土豆鲜肉煎饺
释义
韭菜土豆鲜肉煎饺的做法

食材明细

主料
  • 夹心肉 适量
  • 土豆 适量
  • 韭菜 适量
调料
  • 油 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 蚝油 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤

  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：1
    1
    土豆去皮蒸熟。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：2
    2
    压成泥。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：3
    3
    夹心肉剁细。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：4
    4
    韭菜切细。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：5
    5
    土豆泥、韭菜、肉末放在大碗中。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：6
    6
    加盐、生抽、蚝油拌匀成馅。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：7
    7
    包成饺子。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：8
    8
    平底锅刷油，放入饺子底部稍煎黄。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：9
    9
    加水，盖盖烧至水干。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：10
    10
    撒上黑芝麻。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：11
    11
    底部金黄，煎的恰到好处。
  • 韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤：12
    12
    蘸点香醋更美味。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 小吃   面食   饺子  
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更新时间：2026/1/13 12:40:50