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诗文
韭菜土豆鲜肉煎饺
释义
食材明细
主料
夹心肉
适量
土豆
适量
韭菜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
咸香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
韭菜土豆鲜肉煎饺的做法步骤
1
土豆去皮蒸熟。
2
压成泥。
3
夹心肉剁细。
4
韭菜切细。
5
土豆泥、韭菜、肉末放在大碗中。
6
加盐、生抽、蚝油拌匀成馅。
7
包成饺子。
8
平底锅刷油,放入饺子底部稍煎黄。
9
加水,盖盖烧至水干。
10
撒上黑芝麻。
11
底部金黄,煎的恰到好处。
12
蘸点香醋更美味。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃 面食 饺子
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更新时间:2026/5/21 6:35:58