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诗文
蒜苔炒腐竹
释义
“简单美味,香脆可口快手菜。”
食材明细
主料
蒜苔
一把
腐竹
两条
调料
食用油
适量
盐
少许
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜苔炒腐竹的做法步骤
1
蒜苔洗净,沥干水分,掐去尾部,切寸段。
2
泡发好的腐竹,挤出多余水分,切段,备用。
3
锅烧热放适量油,倒入蒜苔加少许盐调味,翻炒两分钟,再倒入腐竹翻炒拌匀即可。
4
出锅装盘。
5
香脆可口。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:22:57