“辛夷花性温，味辛，归肺经、胃经，具有通塞利窍、消炎杀菌、祛风散寒的功效。
1、通塞利窍
辛夷花有收缩鼻黏膜血管的作用，能保护鼻黏膜，并促进黏膜分泌物的吸收，可以减轻炎症，乃至鼻腔通畅，对鼻炎、过敏性鼻炎、肥厚性鼻炎、鼻窦炎、副鼻窦炎等鼻疾有一定疗效。
2、消炎杀菌
辛夷花能消灭人体内的致病菌和敏感菌，抑制人体内多种病毒的活性，减少对人体的伤害。
3、祛风散寒
辛夷花有祛风散寒的作用，食用辛夷花可以预防风寒感冒。体质寒冷的人群也适合食用辛夷花，能祛除体内寒气。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
辛夷花炒蛋的做法步骤
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1花瓣清洗一下。 -
2焯水。
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3花花切碎，葱叶切圈。
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4热锅冷油。
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5打入一个鸡蛋翻炒。
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6鸡蛋快凝固，放花花和葱叶，怕食盐。
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7炒至鸡蛋凝固即可。
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8成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜