食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨炖竹笋的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水冲洗干净。 -
2葱姜和竹笋备用。
-
3排骨入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。
-
4竹笋，葱和姜改刀备用。
-
5锅中预热入油烧热，放入糖炒糖色。
-
6加入排骨煸炒一下。
-
7放入葱姜，竹笋，老抽，酱油。
-
8加入八角，草果，倒入开水和醋抹过排骨即可。
-
9大火煮沸转中小火慢炖。
-
10大概四十分钟左右，根据自己做的量调整时间。
-
11加盐调味，喜欢偏甜一点了加糖搅拌均匀。
-
12排骨时候大火收汁即可。
-
13酸甜口的排骨炖竹笋就可以享用啦。
-
14家常美食，请您品鉴。
-
15成品图。
小窍门
炖排骨加一点醋更能释放营养，酸甜口根本停不下来呢！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 香辣黄蛏
- 白菜粉丝肥甲
- 海鲜炒饭
- 草莓慕斯蛋糕
- 烧鱼块
- 地木耳烧肉
- 补血四宝汤
- 清炒甜豆
- 干煸桑蚕蛹
- 油菜蕻腊肉粉丝
- 油炸香蕉
- 豌豆米润
- 蚝油冬瓜
- 蒸鸡蛋
- 苔菜梗炖炸肉
- 菜干汤
- 酒菠萝烧六线鱼
- 红烧鸡翅
- 京酱肉丝
- 章鱼须炒蒜苔
- 糖醋里脊
- 蒜苔榨菜炒鸡蛋
- 鲜肉大汤圆
- 香菇油菜荷包蛋汤面
- 蒸红薯
- fig tree
- fig tree quilts
- figurant definition
- figurante em ingles
- figuranten film
- figuranten gezocht
- figurate lesion
- figurate number
- figurate rash
- figuration elias
- figuration mod
- figuration music
- figuration prelude
- figuration studio
- figure about
- 别潜庵源禅师（宋·释德洪）
- 别潞河逆旅主人冯大周（明·程敏政）
- 别潭（宋·韩琦）
- 别潮州（明·林光）
- 别澎湖十六韵（清·周于仁）
- 别濠上（宋·郭祥正）
- 别濠乐主人（宋·丘葵）
- 别灊皖二山（宋·王安石）
- 别灊阁（宋·王安石）
- 别灵武令狐校书（唐·马戴）
- 别灵源禅师（宋·释德洪）
- 别灵耀寺同舍（宋·韩淲）
- 别焕之到韶阳此寄（明·释今无）
- 别焦瑜（明·刘崧）
- 别熊御史出塞（明·李梦阳）
- 如何识别人生陷阱(还不知道你为什么把人生过成这样吗)
- 家住塞罕坝(我的观鸟笔记)(精)
- 塔里木盆地寒武系-奥陶系深层储集体地质特征(精)
- 从图像到意识--寒地建筑的本原解构/寒地建筑理论研究系列丛书
- 小茶匙老太太(注音全彩美绘版)/任溶溶经典译作系列
- 雅典的陷落(精)/美国国家地理全球史
- 松嫩平原饲草生产与利用
- 极简中国服装史
- 下定决心的奏大/德凯奥特曼拼音认读故事
- 医学史(精)/DK大历史系列
- 琉璃灯(一代文豪的悲欣交集)
- 彼得兔的故事(中英双语全彩珍藏)
- 平台治理的逻辑
- 金字塔居然是由小虫建成的/科学发现大公开
- 建设工程监理案例分析<土木建筑工程>历年真题解析及预测(2023第3版)/全国监理工程师职业资格考试红宝书