食材明细
- 酸甜 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
糖醋排骨炖竹笋的做法步骤
-
1排骨浸泡出血水冲洗干净。 -
2葱姜和竹笋备用。
-
3排骨入锅中焯水，加花椒和料酒去腥。
-
4竹笋，葱和姜改刀备用。
-
5锅中预热入油烧热，放入糖炒糖色。
-
6加入排骨煸炒一下。
-
7放入葱姜，竹笋，老抽，酱油。
-
8加入八角，草果，倒入开水和醋抹过排骨即可。
-
9大火煮沸转中小火慢炖。
-
10大概四十分钟左右，根据自己做的量调整时间。
-
11加盐调味，喜欢偏甜一点了加糖搅拌均匀。
-
12排骨时候大火收汁即可。
-
13酸甜口的排骨炖竹笋就可以享用啦。
-
14家常美食，请您品鉴。
-
15成品图。
小窍门
炖排骨加一点醋更能释放营养，酸甜口根本停不下来呢！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 家庭版大盘鸡
- 椰蓉雪花酥
- 紫薯华夫饼
- 酱肘子
- 香蕉松饼
- 韩式泡菜火锅
- 火腿肠馒头卷
- 红豆花卷
- 大盘鸡抻面
- 清蒸鲈鱼
- 角瓜鸡蛋饼
- 紫薯山药桂圆花生米浆
- 紫薯豆沙茶巾绞
- 烫面紫薯馅饼
- 五彩虾仁
- 平菇炒腊肉
- 香蕉手抓饼
- 玉米面饼
- 玛格丽特小饼干
- 荠菜鱼丸粥
- 豆沙小南瓜
- 黄桃蛋挞
- 秋葵炖蛋
- 上汤西兰花
- 蒜苔炒二刀腊肉
- 闻什么遐什么的成语
- 闻名不如见面
- 闻名丧胆
- 闻名什么什么的成语
- 闻名遐迩
- 闻呼什么什么的成语
- 闻呼即至
- 闻噎什么什么的成语
- 闻噎废食
- 闻声什么什么的成语
- 闻声相思
- 闻宠什么什么的成语
- 闻宠若惊
- 闻所不闻
- 闻所什么什么的成语
- 舟中寒望诗（南北朝·庾肩吾）
- 舟中寒雨二首（明·卢龙云）
- 舟中寒食（唐·卢纶）
- 舟中对月四首（明·孙承恩）
- 舟中对月示诸亲友（明·孙承恩）
- 舟中对月（宋·李弥逊）
- 舟中对月（宋·董嗣杲）
- 舟中对月（宋·陆游）
- 舟中对月（明·佘翔）
- 舟中对月（明·区大相）
- 舟中对花（明·唐之淳）
- 舟中对酒怀陈子卿（明·徐熥）
- 舟中对酒（明·李孙宸）
- 舟中对雨二首（明·孙承恩）
- 舟中对雨遣闷（明·欧必元）
- 侦探谜题(越玩越聪明的趣味推理游戏)
- 愉快的旅程--野外生存宝典
- 少儿心算识字卡20以内加减法
- 生态放养柴鸡关键技术问答/专家释疑解难技术丛书
- 新编药用乌鸡饲养技术
- 提高板栗商品性栽培技术问答/果蔬商品生产新技术丛书
- 都市型现代农业概要/新型农村干部暨大学生村官培训丛书
- 科学养生三大法宝
- 农村金融与农户小额信贷/新型农村干部暨大学生村官培训丛书
- 农村土地资源利用与保护/新型农村干部暨大学生村官培训丛书
- 青粗饲料养鹅配套技术问答/专家释疑解难农业技术丛书
- 兔产品实用加工技术
- 养生200妙招
- 提高枣商品性栽培技术问答/果蔬商品生产新技术丛书
- 王羲之评传(精)/中国思想家评传丛书