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诗文
白灼墨鱼
释义
食材明细
主料
墨鱼
一只
辅料
蒜末
少许
葱
少许
姜片
少许
调料
油
少许
酱油
少许
辣椒酱
少许
料酒
少许
清淡 口味
氽 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白灼墨鱼的做法步骤
1
墨鱼。
2
蒜末,葱放入味碟中。
3
墨鱼改刀切条。
4
锅中水烧开,放入姜片,将墨鱼放入,加点料酒大火烫一分半钟左右关火浸三分钟捞出来装盘。
5
蘸酱(用热油淋在蒜末葱上加酱油,辣椒酱拌匀)。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/5/8 12:03:41