食材明细
- 清淡 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
彩色大拉皮的做法步骤
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1黄瓜洗净切成细丝。 -
2胡萝卜切成细丝。
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3鸡蛋打散摊成蛋饼，微凉后切成丝。
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4拉皮放入清水里浸泡一会儿。
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5放入开水锅里面烫一下呈透明状捞出过凉，如果太长可以切两刀。
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6胡萝卜也烫一下捞出备用。
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7芝麻酱用米醋澥开，加少许盐调味。
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8所有食材放入小盆里，尖辣椒掰碎。
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9放入拉皮，芝麻酱，蒜末。
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10锅内放少许油烧热，然后浇在食材上面，嗞啦一声，大功告成！拌匀开吃吧！
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11成品图！
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12成品图！
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13成品图！
使用的厨具：其他
所属分类：
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