食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
猪肉西葫三鲜包子的做法步骤
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1安琪酵母用温水化开，与普通面粉混合均匀。 -
2活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
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3猪肉洗净控水，先切成小块儿，再放入料理机打碎。
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4猪肉用小熊料理机打碎，倒入少许清水调开。
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5加少许酱油生抽蚝油上色调味。
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6加少许鸡精，盐，香油调匀。
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7放入葱姜末。
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8西葫去皮去瓤。
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9洗净。
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10用擦丝器擦成细丝，加少许盐，杀出水分。
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11虾仁洗净切成小段儿。
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12鸡蛋炒碎盛出备用。
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13西葫攥出水分，切两刀断开。
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14所有食材放入盆里。
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15活匀备用。
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16面团发酵完成。
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17揉匀排气，静置十分钟。
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18揪成均匀的剂子。
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19擀成包子皮，边缘薄，中间厚。
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20放入馅儿。
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21放入猪肉西葫芦馅儿。
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22依次做好所有的包子。
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23放蒸锅内二次醒发十五分钟。
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24开火上汽后蒸十分钟即可关火，等二分钟再开锅。
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25成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 豆皮金菇卷
- 奥尔良烤肉披萨
- 纯属原创——香菇海鲜丸子
- 萝卜樱子玉米面蛋饼
- 菜椒炒牛肉
- 奥尔良烤火腿披萨
- 酱烧啤酒鱼
- 什锦山药丁
- 青蒜炒羊肝
- 简易版栗子焖排骨
- 香辣河蚌肉！
- 营养杂烩饭
- 蘑菇腐竹炖粉条
- 马蹄鸡球木耳汤
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- 香菇滑肉
- 松蘑粉皮鸡
- 蒜叶炒肉丝
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- 猪肉粉条炖金针菇
- 柠檬可乐鸡翅膀
- 麻婆豆腐
- 地瓜窝头
- 香辣猪脚
- 飘香萝卜丸子
- 能书什么什么的成语
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- 能什么为什么的成语
- 能什么什么下的成语
- 能什么什么伸的成语
- 能什么什么刚的成语
- 能什么什么劳的成语
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- 由羊城如惠州泊源头次蔡明弼斋长韵（明·袁邮）
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- 由芝兰山过金包里（清·林占梅）
- 由苕溪出大湖抵阳羡十四韵（元·黄溍）
- 由草市至汉口小河舟中杂咏二首（明·袁中道）
- 由草河口至宽甸道中（近现代·范天烈）
- 由菊江至秋浦重九登朝霞洞（近现代·刘凤梧）
- 由蒲圻口晓发（清·颜检）
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