食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
猪肉西葫三鲜包子的做法步骤
-
1安琪酵母用温水化开，与普通面粉混合均匀。 -
2活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
-
3猪肉洗净控水，先切成小块儿，再放入料理机打碎。
-
4猪肉用小熊料理机打碎，倒入少许清水调开。
-
5加少许酱油生抽蚝油上色调味。
-
6加少许鸡精，盐，香油调匀。
-
7放入葱姜末。
-
8西葫去皮去瓤。
-
9洗净。
-
10用擦丝器擦成细丝，加少许盐，杀出水分。
-
11虾仁洗净切成小段儿。
-
12鸡蛋炒碎盛出备用。
-
13西葫攥出水分，切两刀断开。
-
14所有食材放入盆里。
-
15活匀备用。
-
16面团发酵完成。
-
17揉匀排气，静置十分钟。
-
18揪成均匀的剂子。
-
19擀成包子皮，边缘薄，中间厚。
-
20放入馅儿。
-
21放入猪肉西葫芦馅儿。
-
22依次做好所有的包子。
-
23放蒸锅内二次醒发十五分钟。
-
24开火上汽后蒸十分钟即可关火，等二分钟再开锅。
-
25成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 腊肉蒸粉条
- 酱汁炒鹌鹑
- 豆角爆炒干鱿
- 辣炒香干
- 素炒油麦菜
- 三文鱼西兰花蒜子汤
- 茄汁焗荷包蛋
- 双椒炒笋干
- 美味三文鱼头汤
- 姜丝炒紫薯丝
- 小辣椒炒鸡蛋
- 牛奶炖蛋
- 奶香土豆胡萝卜泥
- 黄酱炒肠粉
- 芹菜叶蛋花汤
- 石锅拌饭
- 酸菜粉丝汤
- 糖拌番茄
- 芹菜豆干炒肉
- 蚝油虾仁
- 鲍汁烧双冬
- 蚝油上海青
- 黄豆焖猪手
- 红烧带鱼
- 烤火腿肠和土豆
- roseola
- roseola infantum
- rose-tinted
- Rosetta Stone
- rosette
- rosewater
- rose water
- rose-water
- rose window
- rose wine
- rosewood
- Rosicrucian
- rosin
- ross
- ross bark
- 夕阳（清·沈景脩）
- 夕阳（清·焦循）
- 夕阳（清·王鑨）
- 夕阳（清·鲍廷博）
- 夕集上方寺辛巳春（明·李梦阳）
- 夕雨有感（明·胡奎）
- 夕雨（宋·宋庠）
- 夕雨（宋·曾几）
- 夕雨（宋·陆游）
- 夕雨（清·史密）
- 夕雾（宋·刘攽）
- 夕霁对月有怀唐一编修（明·陈束）
- 夕霁杜陵登楼寄韦繇（唐·李白）
- 夕霁（宋·张镃）
- 夕霁（宋·陈襄）
- Lexium05伺服驱动器技术指南及案例(附光盘)
- 卫生法律法规(供中等卫生职业教育各专业选用第2版全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
- 湖南企业跨国经营的战略构想/区域发展论丛
- 枣矿集团管理创新
- 劳动纠纷篇/公民维权巧帮手
- 口腔解剖学(供口腔工艺技术专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
- 集团公司对内投资管理体制与决策方法研究
- 建筑工程计量与计价(建筑工程技术专业高职高专土建类专业规划教材)
- 中国社会主义经济理论与实践
- 就这样创业(中央电视台赢在中国评委精彩点评)
- 可摘义齿修复工艺技术(供口腔工艺技术专业用全国中等卫生职业教育卫生部十一五规划教材)
- 基于熵信息含量的管理复杂性评价指标体系研究
- 统计学基础(附光盘成人高等教育经济管理专业精品教材)
- 手谈网战--象棋实战误区/中国象棋实战技巧丛书
- 河南蜻蜓志(蜻蜓目)(精)