食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
猪肉西葫三鲜包子的做法步骤
-
1安琪酵母用温水化开，与普通面粉混合均匀。 -
2活成软硬适中的面团放温暖处发酵至两倍大。
-
3猪肉洗净控水，先切成小块儿，再放入料理机打碎。
-
4猪肉用小熊料理机打碎，倒入少许清水调开。
-
5加少许酱油生抽蚝油上色调味。
-
6加少许鸡精，盐，香油调匀。
-
7放入葱姜末。
-
8西葫去皮去瓤。
-
9洗净。
-
10用擦丝器擦成细丝，加少许盐，杀出水分。
-
11虾仁洗净切成小段儿。
-
12鸡蛋炒碎盛出备用。
-
13西葫攥出水分，切两刀断开。
-
14所有食材放入盆里。
-
15活匀备用。
-
16面团发酵完成。
-
17揉匀排气，静置十分钟。
-
18揪成均匀的剂子。
-
19擀成包子皮，边缘薄，中间厚。
-
20放入馅儿。
-
21放入猪肉西葫芦馅儿。
-
22依次做好所有的包子。
-
23放蒸锅内二次醒发十五分钟。
-
24开火上汽后蒸十分钟即可关火，等二分钟再开锅。
-
25成品图！
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
包子
午餐
晚餐
- 麻辣香锅
- 红枣枸杞银耳汤
- 清蒸黄花鱼
- 鸡汤
- 土豆培根小面包
- 牛奶鲫鱼汤
- 酸菜肉丝汤粉
- 山药排骨汤
- 火腿肠花卷
- 韭黄炒小素鸡
- 南乳汁土豆块
- 猪仔包
- 绿豆芽炒韭菜
- 秒杀大街??自制鸡米花??无添加干净卫生，孩子最爱
- 双花黄豆芽炒肉
- 香煎牛排
- 蚝油虾皮生菜
- 黑椒牛仔骨
- 蟹味菇豆腐汤丨健康营养身体壮！！
- 懒人版番茄蛋汤
- 板栗赤豆粥
- 香芹杏鲍菇炒肉丝
- 炝拌胡萝卜菜花
- 蜂蜜雪莲果拌梨
- 猪蹄肉冻
- fighting fit
- fighting for love
- fighting go
- fighting off
- fighting out
- fighting words
- fight it
- fight night
- fight off
- fight on
- fight one
- fight out
- fight song
- fight together
- fight tooth and nail
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 失调名（宋·无名氏）
- 农产品品质与安全标准化检测(普通高等教育十四五规划教材)
- 清季权力分野与政局纷争(精)/论世衡史丛书
- 装备采购评估理论与实践(精)
- CERN生物长期监测样地本底与植被特征(共2册)/中国生态系统研究网络长期观测数据丛书
- 新时代的中国人口(宁夏卷)
- 近镜头(温暖的瞬间)
- 我绝对不吃(精)
- 法律人ChatGPT应用指南
- 电磁场与天线技术(高等学校电子信息类教材)
- 黑暗里的鲨鱼(精)
- 国际财务报表分析(原书第4版)/CFA协会投资系列
- 故事新编(国潮全彩插图)
- 法式善文学创作研究/清代诗文研究丛书
- 当代俄罗斯媒体运作机制研究/外国思想理论与学术的中国阐释丛书
- 机械制造工艺与机床夹具课程设计指导(第5版修订版十四五职业教育国家规划教材)