食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓吐司的做法步骤
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1材料备齐，奶酪，蓝莓无需回温。 -
2所有材料放入面包机揉面。
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3揉出薄膜即可。
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4滚圆放在温暖的地方发酵发酵到2倍大。
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5分割成3个面团滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
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6将面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边。
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7将左右两边向中间折叠。
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8从上往下卷起，收紧封口。
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9放入土司盒中发酵。
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10发酵到土司盒9分满。
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11柏翠5400烤箱下层190度，30分钟，上色及时盖锡纸，避免上色过深。
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12出炉震出热气，脱模放凉即可。
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类：
烘焙
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