食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蓝莓吐司的做法步骤
-
1材料备齐，奶酪，蓝莓无需回温。 -
2所有材料放入面包机揉面。
-
3揉出薄膜即可。
-
4滚圆放在温暖的地方发酵发酵到2倍大。
-
5分割成3个面团滚圆盖保鲜膜松弛10分钟。
-
6将面团擀成椭圆形，翻面后压薄底边。
-
7将左右两边向中间折叠。
-
8从上往下卷起，收紧封口。
-
9放入土司盒中发酵。
-
10发酵到土司盒9分满。
-
11柏翠5400烤箱下层190度，30分钟，上色及时盖锡纸，避免上色过深。
-
12出炉震出热气，脱模放凉即可。
使用的厨具：面包机、烤箱
所属分类：
烘焙
早餐