食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜蛋花汤的做法步骤
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1菠菜一小把去根洗净。 -
2放入开水锅里面烫一下捞出过凉，切成小段儿。
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3葱姜末备用。
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4热锅凉油放入葱姜末虾皮爆香。
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5放入菠菜段儿翻炒几下。
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6放入适量清水烧开，加少许盐调味。
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7淋入蛋液。
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8蛋液成块儿即可关火，加少许鸡精调味即可。
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9成品图！
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10成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐