食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
葱爆羊肉的做法步骤
-
1羊腿肉适量。 -
2切成薄片。
-
3加少许盐，胡椒粉，料酒，生抽拌匀，再放入淀粉，腌制入味。
-
4腌制十分钟。
-
5大葱一根。
-
6斜刀切片。
-
7小米辣葱姜末备用。
-
8锅内放油烧热，然后放入羊肉，用筷子划开。
-
9炒至变色。
-
10盛出备用。
-
11重新洗锅，锅内放油，放入葱姜末爆香。
-
12放入大葱翻炒均匀。
-
13加小米辣，主要是为了配色好看，也可以不放。
-
14倒入滑好的羊肉片。
-
15加少许盐调味。
-
16少许生抽提香。
-
17淋入少许香醋提香。
-
18继续爆炒几下就可以关火啦！
-
19成品图！
-
20成品图！
-
21成品图！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
- 肉末鱼胶汤
- 暖暖冬日牛肉哨子面
- 番茄紫菜牛骨蛋汤
- 韭黄鸡丝
- 热狗油菜
- 桃仁鸡丁
- 蒜香萝卜
- 咖喱鸡
- 蒜香家常豆腐
- 土豆饼
- 雪梨胖大海糖水
- 自制美味酸奶
- 滑蛋豆腐
- 绽放の蛋糕
- 传统小零食：挂霜花生
- 枣米糕
- 泡菜味酸辣萝卜丝
- 宫保虾仁
- 西红柿土豆汤
- 蜜枣钵仔糕
- 香菜鸡蛋淋饼
- 醪糟西米露
- 清水油盐豌豆苗
- 鱼丸粉丝白菜汤
- 猪红韭菜
- 驴什么狗什么的成语
- 驴什么笄什么的成语
- 驴什么马什么的成语
- 驴前什么什么的成语
- 驴前马后
- 驴唇不对马口
- 驴唇不对马嘴
- 驴唇什么什么的成语
- 驴唇马嘴
- 驴唇马觜
- 驴头不对马嘴
- 驴头什么什么的成语
- 驴年什么什么的成语
- 驴年马月
- 驴心什么什么的成语
- 题壁（宋·华春娘）
- 题壁（宋·南阳驿妇人）
- 题壁（宋·和庵主）
- 题壁（宋·孔宗翰）
- 题壁（宋·庐陵田父）
- 题壁（宋·张耒）
- 题壁（宋·戴敷）
- 题壁（宋·无名氏）
- 题壁（宋·无名氏）
- 题壁（宋·无名氏）
- 题壁（宋·贾舍人）
- 题壁（宋·赵友直）
- 题壁（宋·赵善括）
- 题壁（宋·赵良埈）
- 题壁（宋·释永颐）
- 看盘就这几招(全新的看盘实战技法第2版)
- 近现代马列主义文献汉译出版(精)/新闻出版博物馆文库
- 嵌入式系统设计--基于ARM与Linux
- 云南省实施商标品牌战略研究
- 韩国语能力考试TOPIKⅠ<初级>考纲词汇手册
- 用纪律和制度说话(世界500强高效管理笔记)
- 小学英语自然拼读阅读训练(全新升级版)
- 做优秀税务会计(企业税务处理与纳税申报实战演练暨营改增企业税务会计即学即用)
- 名师大将与苏州园林/苏州园林研究
- 平天下(2023农历癸卯年)(精)
- 日语笔译教程/上海外语口译证书培训与考试系列丛书
- 唐宋馆驿与文学/中国古代文学制度研究丛书
- 春天的陌生人(第八届鲁迅文学奖获奖者小说精选集)
- 中国扶贫理论的形成与发展(全国扶贫教育培训教材)
- 曹全碑(高效图解技法视频版)/传世碑帖高清原色放大对照本