“为了炒牛肉买了番茄，番茄又多了，拿来炒猪肉。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒猪肉的做法步骤
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1番茄切块备用。 -
2备点姜蒜。这里还有别的菜，这个菜用不了这么多。
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3切好的瘦肉放淀粉生抽蚝油老抽适量腌一下。
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4热锅下油倒入姜蒜。炒香。
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5放入瘦肉翻炒均匀。
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6肉稍变色后放入番茄，加少许盐翻炒。盐够番茄的咸度就可以了。
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7炒均匀了，肉熟透了就可以了。
使用的厨具：炒锅
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