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诗文
茼蒿鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
茼蒿
适量
鸡蛋
适量
辅料
蒜
适量
调料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
茼蒿鸡蛋汤的做法步骤
1
茼蒿清洗。
2
茼蒿切成段,蒜瓣拍扁切碎。
3
鸡蛋加盐、料酒打散。
4
锅中放油,小火煸香蒜末后加水烧开。
5
放入茼蒿烧煮。
6
水再次烧沸后,淋入蛋液。
7
加盐、少许生抽调味。
8
盛出。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/3/17 23:22:37