正宗白菜猪肉饺子的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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姜切成末。
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葱切葱碎。
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姜蒜末放肉馅中。
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造量盐，生抽，老抽，蚝油，自己卤的花椒粉调味。
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顺一个方向搅上劲儿。
6
新鲜的绿叶白菜洗一下，切成白菜碎。
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切好的白菜放入肉馅儿中。
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先大致拌匀。稍放一会儿。
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继续顺一个方向搅拌。
10
此时肉馅儿吸收了白菜中的水份，黏糊糊又顺滑，倒入适量香油，拌匀即可包制。完全不用往里打料水，包出来的饺子汁水丰盈，饺子馅儿还不出水。
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买的饺子皮。
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取一张饺子皮，包上馅料。
13
捏成饺子。
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包好的饺子。
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锅内适量水烧开，饺子下入。
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煮开，倒入一勺凉水。再煮开，再倒入一勺凉水。一共点三点凉水，饺子就熟了。
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成品。
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成品。
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成品。

诗文	白菜猪肉饺子
释义	“咸鲜不腻，汁水丰盈。” 食材明细主料姜适量葱适量白菜适量五花肉适量盐适量花椒粉适量生抽适量老抽适量蚝油适量香油适量辅料饺子皮适量咸鲜口味煮工艺三刻钟耗时简单难度白菜猪肉饺子的做法步骤 1 姜切成末。 2 葱切葱碎。 3 姜蒜末放肉馅中。 4 造量盐，生抽，老抽，蚝油，自己卤的花椒粉调味。 5 顺一个方向搅上劲儿。 6 新鲜的绿叶白菜洗一下，切成白菜碎。 7 切好的白菜放入肉馅儿中。 8 先大致拌匀。稍放一会儿。 9 继续顺一个方向搅拌。 10 此时肉馅儿吸收了白菜中的水份，黏糊糊又顺滑，倒入适量香油，拌匀即可包制。完全不用往里打料水，包出来的饺子汁水丰盈，饺子馅儿还不出水。 11 买的饺子皮。 12 取一张饺子皮，包上馅料。 13 捏成饺子。 14 包好的饺子。 15 锅内适量水烧开，饺子下入。 16 煮开，倒入一勺凉水。再煮开，再倒入一勺凉水。一共点三点凉水，饺子就熟了。 17 成品。 18 成品。 19 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：面食家常菜饺子
随便看	菜肉饺子【橄榄菜花卷】梅花饺子荠菜猪肉水饺麦穗玉米面饺子干煸豆角（橄榄菜版）白鲫鱼豆腐汤可可馒头糖果南瓜糯米糍西红柿煮汤圆脆腌萝卜条白菜火锅蒜泥白肉青蒜炒猪肝麻辣肉末米粉排骨玉米砂锅煲冰糖雪梨鱼香茄盒西兰花炒番茄盐菜扣肉猕猴桃果酱脆皮鸡翅茉莉银耳甜汤炸香椿鱼香辣牛肉干

食材明细

白菜猪肉饺子的做法步骤