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食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
榨菜肉馅酿黄瓜的做法步骤
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1黄瓜一根，猪肉适量，榨菜适量，香菜洗净。 -
2黄瓜洗净刨皮，切成适合的段，掏去里面的瓤。 -
3猪肉剁成末，剁的时候加入适量盐。 -
4榨菜切细。 -
5肉末和榨菜搅拌均匀。 -
6把肉馅塞入黄瓜中。 -
7上蒸锅蒸20分钟。 -
8把盘中的汤汁倒入锅中，加入适量酱油和植物油烧开。 -
9最后用水淀粉勾芡，把芡汁淋在盘中即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
夏季食谱