“水煮鱼”
食材明细
- 麻辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香辣水煮鱼的做法步骤
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1准备海底捞水煮鱼调料一袋。怕辣的放一半就行。 -
2清江鱼切片用料包腌制一下，静置10分钟。（鱼是我自己切的，老费劲了。真干不了这个活儿啊！准备换刀??）
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3黄豆芽洗净，锅中放水，水开后煮一下，捞出来放到盆地备用。
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4另起锅，加入适量清水和适量调料。
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5放入腌制好的鱼片，开锅后三只五分钟即可。
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6煮好后放入铺好豆芽的盆里。放上干辣椒。
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7另起锅烧油，油有纹路后浇在干辣椒上。香气扑鼻啊！
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8放上一点儿香菜，开吃了??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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