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诗文
炖豆角
释义
食材明细
主料
豆角
适量
脊骨
适量
辅料
粉条
适量
调料
花生油
适量
姜
适量
蒜
适量
八角
适量
生抽
适量
盐
适量
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
炖豆角的做法步骤
1
油烧开,加姜蒜爆香,加生抽翻炒脊骨变色,加水放入砂锅,大火烧开放适量盐转小火。
2
豆角洗净去筋,锅里放油翻炒变色。加入小火的砂锅里面煮。
3
继续加入粉条,粉条煮熟即可以出锅食用。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2026/7/12 5:09:55