正宗香煎葱油卷的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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准备面粉，酵母粉(也可以放点白糖，酵母会发酵的更快)用温水调匀，稍等两分钟。
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然后用筷子搅拌着成絮状，把面和好。可以比平时稍软点。
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加盖等待醒发。
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发酵至两倍大，取出揉匀排气。
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取一半，尽量擀成长方形的面饼，我技术不到位，擀的不好看。
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大葱切小粒，装盘备用。
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面饼上均匀抹上一层花生油(也可以提前热好，或者用生油)。撒点盐，根据自己的口味添加，宁愿淡了也别闲了。撒葱花。然后从长的边，把饼卷起来。
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成这样。
9
切小段。
10
左手拿着切开的两个口的各一角，右手拿另外的两角。拉长，扭两圈，成这样。
11
电饼铛里放油，加热后放葱油卷。可以适当的拉长一点。
12
一面烙成这样，翻面儿。同时可以加点清水。电饼铛上下火全开。
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水就加这样薄薄的一层就可以。
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两面这样就熟了，为了吃起来更酥脆可以把四面都烙烙。
15
成品图是这样的。
16
烙了两盘，吃饭的时候第一盘被家里的小馋猫吃了一半。因为是晚上用原生相机照的，看起来成色一般，但是真的是超级好吃。

诗文	香煎葱油卷
释义	“老公喜欢吃葱油饼，我又懒得一张张的烙。所以选择了一个两全的方法。” 食材明细主料中筋面粉适量辅料大葱 3颗调料盐少许食用油 3勺酵母粉适量原味口味技巧工艺一小时耗时普通难度香煎葱油卷的做法步骤 1 准备面粉，酵母粉(也可以放点白糖，酵母会发酵的更快)用温水调匀，稍等两分钟。 2 然后用筷子搅拌着成絮状，把面和好。可以比平时稍软点。 3 加盖等待醒发。 4 发酵至两倍大，取出揉匀排气。 5 取一半，尽量擀成长方形的面饼，我技术不到位，擀的不好看。 6 大葱切小粒，装盘备用。 7 面饼上均匀抹上一层花生油(也可以提前热好，或者用生油)。撒点盐，根据自己的口味添加，宁愿淡了也别闲了。撒葱花。然后从长的边，把饼卷起来。 8 成这样。 9 切小段。 10 左手拿着切开的两个口的各一角，右手拿另外的两角。拉长，扭两圈，成这样。 11 电饼铛里放油，加热后放葱油卷。可以适当的拉长一点。 12 一面烙成这样，翻面儿。同时可以加点清水。电饼铛上下火全开。 13 水就加这样薄薄的一层就可以。 14 两面这样就熟了，为了吃起来更酥脆可以把四面都烙烙。 15 成品图是这样的。 16 烙了两盘，吃饭的时候第一盘被家里的小馋猫吃了一半。因为是晚上用原生相机照的，看起来成色一般，但是真的是超级好吃。使用的厨具：电饼铛所属分类：主食家常菜午餐晚餐
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食材明细

香煎葱油卷的做法步骤