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诗文
莴笋片炒肉
释义
食材明细
主料
莴笋
一根
煮肉片
若干
辅料
大蒜
一个
调料
酱油
适量
水淀粉
适量
盐巴
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
莴笋片炒肉的做法步骤
1
第一步:莴笋去皮清洗干净,切成片状。
2
第二步:调一个酱汁,加水淀粉,酱油,盐巴,大蒜片倒入碗中。
3
第三步:起火烧油,油热以后把肉片和莴笋片倒入炒锅翻炒,再加入调好的酱汁继续翻炒,炒熟后放入盘中即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/5/9 14:59:11