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诗文
香菇炒牛肉
释义
食材明细
主料
香菇
100g
牛肉
200g
辅料
花生油
适量
玉米淀粉
适量
调料
食盐
适量
生抽
适量
大蒜
2瓣
生姜
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
香菇炒牛肉的做法步骤
1
炒锅不放油,将香菇片倒入锅中,把水份炒干盛出备用。
2
牛肉切片,放入花生油,玉米淀粉拌匀。
3
炒锅烧热下油,将牛肉倒入锅中翻炒。
4
待牛肉变色后,将生姜和大蒜倒入锅中炒香。
5
将香菇倒回锅中翻炒。
6
加入适量食盐。
7
淋上适量生抽炒匀。
8
香菇炒牛肉。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 18:50:07