食材明细
- 原味 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
焖鸡翅根的做法步骤
-
1洗净的鸡翅根下锅，加入适量料酒姜片焯水一分钟捞起。 -
2过冷水，冲洗干净。
-
3锅里热油倒入鸡翅根翻炒一下，加入姜，葱大火炒出香味。
-
4再加入盐，生抽，蚝油，冰糖，适量水大火煮开后转小火焖15分钟。
-
5熟透后大火收汁即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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