食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香煎茄子的做法步骤
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1茄子切厚片。 -
2碗中加入料酒、生抽、蚝油、白糖、鸡精。
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3锅内热油、先把茄子煎一下盛出。
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4刷锅热油，下姜蒜、青红椒炒出香味。
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5下茄子。
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6倒入料汁炒几下。
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7加葱段炒匀后出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 红枣核桃米糊
- 白萝卜牛肉杂粮饺子
- 甜酒炒鸡
- 芒果思慕雪
- 黄酒焖猪蹄
- 甜椒炒牛肉
- 猪油空心菜
- 小炒腊肉
- 田螺鸭脚煲
- 多谷米（烤）饭团
- 芒果鸡蛋火腿三明治
- 芒果火腿芝士三明治
- 三味卤锅
- 花蛤萝卜汤
- 鱼香茄子
- 红烧章鱼#炖菜#
- 西兰花圆蛤萝卜汤
- 咸肉海带结土豆汤
- 蜂蜜百香果
- 牛奶蜂蜜百香果
- 花芸豆甜玉米凤爪汤
- 桂花豆沙包
- 鲍鱼海鲜粥
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- 鲜虾馄饨竹升面
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- 面什么什么立的成语
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