食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常土豆片的做法步骤
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1大土豆去皮洗净切成薄片，放在清水里浸泡一会儿除去淀粉。 -
2控水备用。
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3热锅凉油放入八角，葱花爆香。
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4放入土豆片翻炒均匀。
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5加入少许生抽上色，翻炒均匀。
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6加入适量盐调味，淋入少许清水烧一会儿至土豆变软。
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7汤汁浓稠即可关火。
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8成品图。
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9成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄椒炒过油肉
- 甲鱼沐浴
- 羊肉炒大葱
- 青萝卜豆腐肉末汤
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- 章鱼炒蒜黄
- 清炒圆白菜
- 腊肠炒土豆丝
- 火爪煲鸡汤
- 下酒下饭炒虾尾
- 酸汤茄汁小酥肉
- 糖醋带鱼
- 榴莲蛋挞
- 鱼香千叶豆腐丝
- 油辣鸡还是白切鸡
- 爆 爆 爆 头的南瓜大马芬蛋糕
- 洋葱炒羊肉
- 胡萝卜马蹄灯笼椒炒腊肠
- 牛肉炒竹笋
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- 肉酱
- 香辣黄辣丁
- 尖椒土豆片
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