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诗文
白菜菌菇汤
释义
食材明细
主料
白菜
一颗
香菇
适量
平菇
适量
鸡蛋
2个
辅料
姜
适量
调料
油
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
醋
适量
盐
适量
原味 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
白菜菌菇汤的做法步骤
1
白菜洗净切好,鸡蛋加些盐,醋打散,香菇,平菇瓣小块洗净。
2
锅里热油,倒入蛋液煎熟,然后加入姜末炒出香味,再加入适量水煮开。
3
煮开后加入白菜,盐,胡椒粉拌匀再次煮开。
4
倒入白菜煮开2分钟,白菜熟透即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 1:07:24