“每天瘦给谁看啊真是，吃~”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜薹炒肉的做法步骤
-
1蒜苔切小段儿洗干净。 -
2猪肉切小丁。
-
3锅内加油，油热放入猪肉翻炒。
-
4炒至猪肉变色。
-
5加入蒜苔翻炒。
-
6然后加入料酒。
-
7再加入酱油。
-
8再加入蚝油。
-
9最后加入盐，鸡精，十三香，少量味精。翻炒均匀，出锅。
-
10成品。就着大米饭，绝对下饭！！
小窍门
蒜苔易熟，基本把肉炒熟后，把家里调料依次加入翻炒均匀就熟了。超级简单。而且，省略了葱姜蒜。非常快手。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐