食材明细
- 原味 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧牛腩的做法步骤
-
1洗干净牛腩，下锅加水煮开，撇去沫子。 -
2加葱姜、料酒、香叶、桂皮、八角、一点点醋，炖1个小时。 -
3把肉捞出，汤留着做高汤、下面条。 -
4油锅爆香葱、姜、蒜、花椒。 -
5加老抽、蚝油炒出香味。 -
6把牛腩入锅，炒一会。 -
7加水没过牛腩大火烧开转小火慢炖。 -
8汤汁快收干时，加一些红枣和山楂，再加盐和糖调味，出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
农家菜
午餐
- 乳酪欧姆蛋
- 香菇猪肉馄饨
- 巧克力酱蛋糕卷
- 青椒香干
- 炒饭
- 草莓鲜橙果汁
- 家常面包
- 鸭血粉丝汤
- 宝宝最爱海绵宝宝
- 麦辣鸡翅
- 芋头糖果
- 青炒虾
- 肉丝荞面
- 过年小甜食----花生糖
- 羊肉汤面
- 香蕉芒果冰淇淋
- 葱香烫面蛋饼
- 黄金椰丝球
- 红烧大排骨
- 海带丝拌芥菜丝
- 烀地瓜
- 奶酪蛋白曲奇（烤箱做饼干）
- 鸡肉烩土豆
- 红油咸菜丝
- 鸡心烧白菜
- rowing machine
- rowlock
- rowlock
- row of
- royal
- Royal Air Force
- Royal Ascot
- royal blue
- royal-blue
- Royal Canadian Mounted Police
- royal charter
- royal consort
- royal family
- royalist
- royal jelly
- 吊友人朱子大（宋·周文璞）
- 吊双因小筑废址（清末近现代初·吴妍因）
- 吊双泉大师真塔（唐·齐己）
- 吊古冢（宋·吕本中）
- 吊古战场（明·谢榛）
- 吊古战场（清·戴亨）
- 吊古木（近现代·宗远崖）
- 吊古行（宋末元初·于石）
- 吊古（明·伦文叙）
- 吊古（明·陈缉）
- 吊台湾（清·陈季同）
- 吊史（宋·刘子翚）
- 吊叶文庄先生（明·周瑛）
- 吊叶监城敬常次许且瞻韵（元·张仲深）
- 吊司成鲁公振之已有园（明·顾璘）
- 感悟录(双色珍藏版)
- 鬼郎中
- 君主论(图文经典)/一力文库
- 珍惜你拥有的
- 坐而论艺(贾平凹余秋雨冯骥才刘墉谈艺)
- 法律文书与法律语言探微
- 电工基础(职业教育电力技术类专业培训用书)
- 计算机网络技术基础与实践教程(高等职业教育计算机类专业规划教材)
- 国际贸易理论(高等职业教育经济管理类专业规划教材)
- 经济学基础(高等职业教育经济管理类专业规划教材)
- 电路基础实用教程(高职高专电气自动化技术专业规划教材)
- 混凝土结构原理与设计习题集及题解(普通高等教育十一五规划教材)
- 会计电算化(普通高等教育十一五规划教材)
- 复变函数与积分变换学习辅导与习题全解(华中科大2版)/大学数学学习辅导丛书
- 16\32位微机原理及接口技术实验指导书(普通高等教育十一五国家级规划教材配套教材)