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诗文
冬菇蒸肉饼
释义
食材明细
主料
梅头肉
200g
干冬菇
50g
调料
盐
适量
油
适量
酱油
适量
生粉
适量
姜粉
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
冬菇蒸肉饼的做法步骤
1
肉剁碎,冬菇泡发剁碎。
2
调味料放进剁碎的肉里搅拌均匀。
3
可适当加点水,蒸出来肉饼不会柴。
4
倒入冬菇搅拌均匀,整理压实一下肉饼,不然蒸出来会散,不成饼型。
5
放入电饭锅,跟米饭一起蒸。
6
小孩子用来送饭营养又可口。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/4 15:04:55